Els Fogons de Can Sibina

Vivim per menjar!

Category

Acompanyament

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

FIGUES AMB CABRALES

Una combinació de dolç i salat per als més atrevits.

SÀLVIA ARREBOSSADA.

Una mossegada cruixent d’una de les herbes més versàtils de la cuina mediterrània.

PA DE ROSES DE SOBRASSADA

El pa de Sant Jordi convertit en un ram de roses.

NACHOS AMB FORMATGE

Un aperitiu calent, cruixent i picant.

VERDURES AMB SÀLVIA i ROMANÍ AL FORN

Un entrant per gaudir d’unes sucoses verdures.

CROQUETES DE PERNIL

Una recepta clàssica que agrada a tothom.

AMANIDA D’ALBERGÍNIA AMB TOMÀQUET i ALFÀBREGA

Una manera estiuenca de menjar albergínia.

AMANIDA DE CARBASSÓ A LA PLANXA

Per quan l’hort va carregat de carbassons i comença a fer calor, aquesta amanida es un gustós entrant.

GALETES DE FORMATGE

No et confonguis, aquestes galetes son un aperitiu i no unes postres.

PATATES AIXAFADES

Una de les infinites maneres de fer un acompanyament amb patates.

FLORS DE CARXOFA AMB BOTIFARRÓ i MONIATO CRUIXENT

Es ideal per acompanyar carn o peix, i afegint-li el botifarró, també es un bon entrant.

COLIFLOR ARREBOSSADA

Una manera senzilla de convertir una coliflor en un agradable aperitiu.

ALBERGÍNIA AMB SALSA DE IOGURT i TAHIN

Un entrant lleuger i amb molta diversitat de sabors.

ESPÀRRECS AMB PASTA DE FULL i SALSA ROMESCO

Un aperitiu molt vistós.

CREMÓS i CRUIXENT DE PATATA AMB CANSALADA

Un acompanyament que dona color a qualsevol plat.

© 2019 Els Fogons de Can Sibina — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑