El nap negre, un gran desconegut.
Amb un lleuger toc de sal que les diferencia de les daneses.
Tan tendra que es fon a la boca
S’anomena Rarebit, però amb aquest nom no hi ha qui ho trobi.
La cosina de la crep
De sabor suau, ideal per acompanyar amb formatges contundents.
Les famoses galetes de la Uli.
Per remenar la cua d’alegria.
Amb un ingredient poc habitual en una amanida.
Per menjar amb els dits d’una mossegada.
Amb el sabor del clàssic pop gallec.
Una barbacoa pot ser molt més que carn i foc.
De tant en tant, també fem postres…
Un ou envoltat de sabors.
Les més famoses de la Garrotxa.
© 2022 Els Fogons de Can Sibina — Powered by WordPress
Theme by Anders Noren — Up ↑