En plena temporada de figues, les posem a tots els plats.
Un concentrat d’ingredients d’estiu damunt d’una base cruixent.
Amb un hort molt generós amb mongetes, hem de buscar com treure-li profit.
Amb un ingredient bastant desconegut fem un plat amb moltes propietats i poc calòric.
Per quan l’hort va carregat de carbassons i comença a fer calor, aquesta amanida es un gustós entrant.
Una tatin molt ràpida i senzilla, ja que es fa amb pa de pagès.
© 2023 Els Fogons de Can Sibina — Powered by WordPress
Theme by Anders Noren — Up ↑
Deixa un comentari