Els Fogons de Can Sibina

Vivim per menjar!

Category

Carns

Deixa un comentari

Your email address will not be published.

*

MANDONGUILLES AMB CALAMAR i SALSAFINS.

Per trobar el sabor del mar en unes mandonguilles de carn.

PITES DE GARRÓ ROSTIT

Les pites son el recipient ideal per posar una carn tan tendre i gustosa com la del garró.

ALETES AMB CERVESA AL FORN

Si sou dels que es barallen per aconseguir les aletes del pollastre a l’ast, aquesta recepta es el paradís.

CUA DE BOU AMB VI NEGRE i XOCOLATA.

La tendresa de la cua amb una salsa ben confitada i gustosa.

COSTELLÓ DE PORC ROSTIT AMB NAPS

Amb dues coccions que garanteixen que ens quedarà ben tendre i melós.

PEUS DE PORC A LA CATALANA

Es hivern, toca fer cassoles i uns peus de porc venen molt de gust.

FORMATJADES DE CARN i SOBRASSADA

Hem tornat a fer les formatjades canviant el farcit, ja que les de formatge amb sobrassada estaven de vici.

POLLASTRE FARCIT

Per menjar un deliciós pollastre sense trobar ossos.

FARCELLETS DE COL AMB CARN I BOLETS

No t’immagines quants en pots arribar a menjar.

ARRÒS DE PEUS DE PORC AMB ROSSINYOLS

Cal aprofitar la tardor gaudint d’aquest deliciós bolet.

CONILL A L’AST

Dona molt poca feina i molt rendiment.

TURNEDÓ DE PEUS DE PORC i BACÓ AMB SALSA DE MOSTASSA

Converteix el peu de porc en un dels teus plats preferits.

QUESADILLAS DE XILI, PEBROTS i FORMATGE

Per fer un àpat picant i gustós al sofà.

XILI AMB CARN

Una recepta amb moltes sortides.

PEUS DE PORC AL FORN

Si comprem els peus cuits es un plat molt senzill i triomfal.

© 2018 Els Fogons de Can Sibina — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑