Vivim per menjar! Un blog de cuina dedicat a receptes de cuina per a tothom que és amant del bon menjar.

Category Pans i coques

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *


CROQUE MONSIEUR DE PAGÈS

Un dels entrepans més nostres, en versió francesa.

ROTLLETS DE PASTA DE FULL AMB CARBASSÓ i BACÓ.

Aquests rotllets concentren tot el sabor del seu farcit a cada mossegada.

EMPANADA DE SEITONS i CEBA

Si sumem Galícia i el Mediterrani, ens surt aquesta deliciosa empanada de seitons.

PASTÍS DE CIRERES

La dolçor de l’estiu concentrada en un pastís de cireres.

PASTÍS FRED DE PA

Quan la calor no et deixa engegar el forn, es bona opció aquest pastís fred de pa.

COCA DE CARBASSÓ, CEBA i BACÓ.

Si busques una recepta d’estiu ràpida i lleugera, aquesta coca de carbassó es genial.

COCA DE PORRO i SEITONS.

Un peixet d’aperitiu per fer una coca platejada.

CRESTES DE XAMPINYONS

Popularment les mengem de tonyina o formatge, però cal tastar també les crestes de xampinyons.

COCA DE CEBETES CARAMELITZADES, NOUS I FORMATGE

Una coca de contrast potent i deliciós

PASTÍS DE PASTANAGA, POMA i NOUS

Ingredients de tardor dins d’un pastís de pastanaga.

TATÍN DE FOCACCIA i TOMÀQUETS CIREROL

Hem ajuntat un Tatin amb una focaccia i aquest es el resultat.

EMPANADA DE TONYINA

La més clàssica de totes les empanades.

COCA D’ESPÀRRECS

La ceba caramelitzada i el Gorgonzola donen contrast a aquesta coca d’espàrrecs fets al punt.

TRIANGLES DE PA AMB FORMATGE

Aquests triangles de pa son un aperitiu cruixent per fora i cremós per dins.

COCA DE SARDINES

Una coca marinera i mediterrània

« Older posts

© 2024 Els Fogons de Can Sibina — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑