Els Fogons de Can Sibina

Vivim per menjar!

Category

Pans i coques

MAGDALENES D’OLI D’OLIVA

Amb aquesta recepta varem aconseguir per primer cop unes magdalenes esponjoses de debò.

FORMATJADES DE CARN i SOBRASSADA

Hem tornat a fer les formatjades canviant el farcit, ja que les de formatge amb sobrassada estaven de vici.

FOCACCIA DE PATATA AMB CEBA i OLIVES

Un pa tan cruixent i saborós que te’l pots menjar sol.

ARBRE DE PA NADALENC DE 3 SABORS

Hem tornat a fer el arbre però amb la recepta de pa de Sant Jordi.

CORONA DE CAMEMBERT

D’escàndol. N’has de menjar almenys un cop a la vida.

ARBRE DE PA DE NADAL AMB PANSES i NOUS

Una forma original per fer pa en dates nadalenques.

KRINGLE DE BACÓ i FORMATGE

L’eterna combinació de bacó i formatge convertida en obra mestra.

QUESADILLAS DE XILI, PEBROTS i FORMATGE

Per fer un àpat picant i gustós al sofà.

PA DE CERVESA

Molt esponjós i aromàtic.

STRUDEL D’ESPINACS, BACÓ i FORMATGE

Un braç de gitano d’origen alemany.

COCA DE LLARDONS AMB RATAFIA

Unes postres amb l’essència del porc.

QUICHE D’ALBERGÍNIA i BOTIFARRÓ

No ens hem d’estancar amb la famosa quiche Lorraine.

ENTREPÀ DE POLLASTRE i MOSTASSA DOLÇA

O quan no saps què fer amb les restes de pollastre del diumenge.

COCA D’ESCALIVADA i FIGUES

Amb una combinació que fa estiu.

ENTREPÀ CUBÀ

El cinema l’ha posat de moda i hem fet la nostra versió.

© 2018 Els Fogons de Can Sibina — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑