Els Fogons de Can Sibina

Vivim per menjar! Un blog de cocina dedicado a recetas de cocina para todos que es amante de la buena comida.

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CHAMPIÑONES RELLENOS

Un entrante para quitarse el sombrero.

PIMIENTOS RELLENOS DE TORTILLA DE BACALAO

Un «pintxo» de tortilla envuelta de pimientos.

CREMA DE CEBOLLA

Una cremosa alternativa a la sopa de cebolla.

PIES DE CERDO CON GAMBAS

Un mar y montaña para mojar pan.

BACALAO REBOZADO

Lo puedes llamar bacalao rebozado o nugget de bacalao, pero en cualquier caso está buenísimo.

COCA DE REBOZUELOS Y BERENJENA

Una masa crujiente nos hace de base para uno de los protagonistas del otoño.

PASTEL DE CHOCOLATE

Intenso, tierno y húmedo, es como un brownie gigante

GALLETAS DE QUESO Y TOMATE

Una galleta salada, crujiente y llena de sabor.

FALAFEL

El garbanzo más exótico.

ENSALADA DE TOMATE Y MELOCOTÓN

Dos de los mejores protagonistas del verano reunidos en una ensalada muy refrescante

TRONCO DE TORTILLA DE PATATAS

Una tortilla de patatas enrollada y rellena.

BACALAO FRESCO MARINADO

Si te gusta el salmón marinado, tienes que probar esta receta de bacalao.

SOLOMILLO DE CERDO A LA SAL CON SALSA DE MANZANA Y MOSTAZA

Un plato frío y ligero ideal para hacer una buena comida de verano.

PASTEL DE MANGO Y COCO

Un pastel con una buena combinación de texturas y sabor tropical

BOCADILLO DE PASTRAMI

Redescubierto gracias al cine, el pastrami es una delicia que vale la pena probar.

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